česnakinės druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų
Žmogus kepa mėsą nuo tada, kai panaudojo Ugnį. Dažniausiai jis klydo. Nors metodą, kurio jus išmokysiu, galima netinkamai taikyti ir didelėms šakniavaisinėms daržovėms, tačiau bulvėms, morkoms, bruknėms ar briuseliniams kopūstams, su kuriais buvo žiauriai elgiamasi, nepadarysite nieko gero. Jums prireiks kelių būtiniausių dalykų: 2 colių storio (arba, jei norite, storesnio) „Ribeye” kepsnio be kaulo 3 … Skaityti toliau